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Que Asador US

Workshop Manejo de Barril - 2024

Workshop Manejo de Barril - 2024

$97.00 USD
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Sale Sold out

Workshop de Barriles Ahumadores! Aprende a dominar el arte del ahumado preparando deliciosos cortes de pollo, cerdo y res en un barril, mientras te sumerges en técnicas que llevarán tus habilidades culinarias al siguiente nivel. Contaremos con invitados especiales, entre ellos marcas reconocidas de especias, carbón y cortes de carne, que compartirán sus secretos y productos exclusivos para mejorar aún más tus creaciones. 

¡Aprenderás del mejor y te enseñaremos lo mejor! 

Andrés Gómez, uno de los mejores grill masters, certificado como: 

  • Grill Master en Cancún, agosto/2021 

  • Barrel Master, Enero/2023. 

  • Ganador del 1er Lugar en el II Torneo de Barbacoa Callejera organizado por la Alcaldía del Municipio Don Matías y la Asociación Colombiana de Porcicultores “Pork Colombia”, octubre/2019 

  • Creador del Chicharrón Top 5 en Medellín, donde obtuvo el 5to lugar en el concurso organizado por “Pork Colombia” y la figura pública “Tulio Recomienda” con más de 30 restaurantes participantes 

  • Fundador y Creador del BBQ Fest “Maestros del Barril”, donde se fusiono taller de barriles y una experiencia “All You Can Eat” y asistieron mas de 700 personas al evento, septiembre/2021 

  • Creador del Angus Beef Experience, donde se realizó alianza con la marca americana Swift Black Angus, marzo/2022 

En el curso te enseñaremos: 

  • El funcionamiento de nuestro barril 

  • Cómo encender tu barril y qué carbón usar 

  • Tiempos de cocción promedio en el barril ahumador 

  • Términos y temperaturas internas en las carnes 

  • Especias para tus cortes 

  • Tipos de salsas y como puedes mejorar una bbq. 

  • Cómo apagar y lavar tu barril ahumador 

 

Recetas

  • CEVICHE DE CHICHARRÓN  30-45 minutos 

(tiras de tocino al barril) 

  • POLLO AL BARRIL 30-45 min 

  • PICANHA ENCOSTRADA 30-45 min 

  • Chorizo al barril 

Acompañantes para tus cortes 

  • Maicitos gratinados 

  • Ceviche de mango 

  • Papas en mantequilla de finas hierbas  

  • Ensalada 

  • Postre 

Obsequios 

  • Delantal de que Asador 

  • Certificado 

  • Participación en Rifas 

¡Con nuestro curso, tú serás el mejor en los asados al barril! 

Prepárate para una experiencia única, llena de sabor, aromas intensos y consejos de expertos. ¡Las bebidas no están incluidas! 

 

Fecha: Domingo 03 de Noviembre 

Hora: 5pm a 9pm 

Lugar: El patio de la pequeña Colombia Express  

            6312 N Armenia Ave, Tampa, FL 33604 

 

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Why Choose Que Asador US?

  • Premium Quality

    Our smokers are crafted with top-tier materials to ensure durability and outstanding results.

  • Fast and Secure Shipping

    We ship quickly across the United States, ensuring your smoker arrives on time for your next barbecue.

  • Guaranteed Durability

    We stand behind the quality of our smokers with solid warranties, ensuring your investment is protected in the long run.

  • Unmatched Experience

    Designed to provide the best grilling experience, our smokers will help you achieve authentic smoked flavors.